Почему роса собирается на кончиках листьев?

Rosa1

Роса всегда собирается на кончиках листьев. Только недавно удалось дать ответ на вопрос, почему роса собирается на кончиках листьев, даже если каплям приходится преодолевать силу тяготения.

            Наконец-то теперь стало известно, почему роса всегда собирается на кончиках листьев. Ответ на этот интересный вопрос дал Мартин Шанахану, ученый из Эдинбургского университета (Великобритания), которой очень точно описал модель странного поведения капелек росы, которая формируется на кончиках листьев, а не на их поверхности.

Капли воды, которые образуются из водяного пара в воздухе, из тумана, по мере охлаждения поверхности листьев в утренние и дневные часы, скапливаются в случайном порядке на всей плоскости. Замечено, что роса склонна скапливаться именно на концах тонких и длинных листьев даже тогда, когда необходимо преодолеть законы силы тяжести, перемещаясь вверх. То есть капли росы могут подниматься вверх до кончика листа, чтобы занять положение именно на кончике листа.

           Британский ученый заметил, что капли дождя ведут себя несколько иначе - они всегда остаются на сухой поверхности листа на том месте, на котором сформировались. Совсем по-другому ведут себя капли росы.

Разгадка загадочного поведения капель росы оказалась довольно простой. Весь "фокус" заключается в фундаментальном принципе термодинамического потенциала, то есть любое физическое тело природы стремится к сохранению самого низкого энергетического потенциала из всех возможных энергетических состояний.

Rosa2 

Для эксперимента Мартин Шанахану использовал две модели капелек на примитивном конусообразном листе. Одна из моделей имела форму тонкого цилиндра, а другая являлась сферой. После этого капли были размещены на оси конуса, и в обоих случаях было замечено, что энергия капель заметно уменьшалась по мере их приближения к кончику листа.